炭火焼
炭の直火でじっくりと吊るし焼きした商品達
Newsお知らせ
- 2025/5/21(水)->5/27(火)髙島屋大阪店
地下1階催会場 味百選売場ウィークリースポット - 炭焼きの焼き豚、炭焼きのヒレ焼き豚、肉醤花(肉そぼろ)、他販売
- 2025/6/18(水)->6/24(火)髙島屋京都店
地階食料品フロア ポップアップステージ05 - 炭焼きの焼き豚、焼き豚ちまき、焼きハンバーグ、他販売
- 2025/6/26(木)->7/1(火)JR名古屋タカシマヤ
10階催会場 第24回 味百選 - 炭焼きの焼き豚、焼き豚ちまき、焼きハンバーグ、他販売
ギャラリー
製品ラインナップProduct Lineup
Point1
食べてる時間が幸せでないと人生も愉しくない
食べる時間は単なる栄養補給の瞬間ではなく、大切なひとときを形作る役割を果たしています。私たちが生み出す食品には、ただ「美味しさ」だけでなく、食べる人々の心を満たし、幸せを届けるという思いが込められています。
Point2
こだわればこだわるほど、ずっと手作り
日々技に磨きをかける。
料理における「手作り」とは、素材から料理の仕上がりに至るまで、すべてに心を込めるプロセスです。こだわりを重ねれば重ねるほど、一つひとつの工程に料理人の個性や感性が宿ります。
