はんぺんソテー・ブチ辛添え
(1人前)
はんぺん
(1枚)
バター
(お好み量)
ブチ辛肉味噌
(お好み量)
はんぺんを食べやすい大きさにカットします。
たっぷりのバターでソテーし、両面がこんがり狐色になるまで焼きあげます。
お皿に盛り付け、その上に
ブチ辛肉味噌
を乗せます。
ブチ辛肉味噌
をつけながら、はんぺんソテーをめしあがれ。
ふんわりとしたはんぺんの風味が唐辛子の辛さで、ぴし!っとしまります。
夕食のお手軽一品にどうぞ。
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2007/01/08 作成
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