炭火焼
炭の直火でじっくりと吊るし焼きした商品達
Newsお知らせ
- 2025/4/2(水)->4/8(火)阪神梅田本店 地下1階
「うまいもんみっけ」 - 炭焼きの焼き豚、焼き豚ちまき、チキンロール、他販売
- 2025/4/16(水)->4/21(月)髙島屋日本橋店 本館8階催会場
「春の味百選」 - 炭焼きの焼き豚、焼き豚ちまき、焼きハンバーグ、他販売
ギャラリー
製品ラインナップProduct Lineup
Point1
食べてる時間が幸せでないと人生も愉しくない
食べる時間は単なる栄養補給の瞬間ではなく、大切なひとときを形作る役割を果たしています。私たちが生み出す食品には、ただ「美味しさ」だけでなく、食べる人々の心を満たし、幸せを届けるという思いが込められています。
Point2
こだわればこだわるほど、ずっと手作り
日々技に磨きをかける。
料理における「手作り」とは、素材から料理の仕上がりに至るまで、すべてに心を込めるプロセスです。こだわりを重ねれば重ねるほど、一つひとつの工程に料理人の個性や感性が宿ります。
